Køleskabe: Det 12-årige køkken

Anonim

Vi er så tæt på færdig, at jeg næsten kan smage på isen. Det er mere end syv måneder siden dette projekt startede, og selvom konventionel visdom er, at det er smart at lave et køkken om sommeren, når du kan grille, kan varmt vejr uden en fryser praktisk være en udfordring. Selv da vi flyttede ind i efteråret, tror jeg, at det jeg savnede mest, var klirringen af ​​isterninger i et glas.

Men nu… åh, nu er ting ved at ændre sig. Otteogtyve kubikmeter ren glæde venter os i vores nye køleskab. Det har variable temperaturstyrede grøntsags- og kødrum, justerbare hylder i både hovedkøleskabet og dørene og en is- og vanddispenser, der næsten ikke tager plads indeni. Den har en bundfryser under det franske dørkøleskab med vippedør, justerbar skillevæg og ekstra isspand til opbevaring, når jeg er i "ultra-is" -tilstand.

Den har også en brugervejledning på mere end 60 sider, fyldt med de sædvanlige advarsler om, hvad der kan gå galt (jeg lover, at jeg ikke vil stikke fingrene op i isknuseren eller lade mine børn kravle ind i fryseskuffen) sammen med instruktioner om hvordan man slukker for dette majestætiske udstyr, når vi er på ferie. (Ferie? Vi har brugt så meget på dette projekt, at der ikke kommer ferie snart!)

Jeg sprang med glæde over installationsinstruktionerne, glad for, at vores leveringsmand og vores entreprenør havde taget sig af alt det. Men at lære at leve med det vil være lidt som at vænne sig til en ny bærbar computer-tilfredsstillende i sidste ende, men helt mystificerende i starten.

Vores smukke nye køleskab er en Kenmore Elite med en slank is- og vanddispenser i døren. Vi planlagde at springe indstillingen over døren over, da de generelt koster dig en masse plads i venstre dør. Men Kenmores slanke design tager meget lidt væk fra opbevaring og giver stadig bekvemmeligheden ved is og koldt vand uden at åbne døren. (Når vi får børnene til at stoppe med at lege med det, sparer det helt sikkert energi.)

Den nederste fryser rejser spørgsmålet: hvorfor havde vi nogensinde frysere øverst? Det giver så meget mere mening at have daglige genstande i øjenhøjde, med frosne madvarer under. Fryseren er så rummelig, at vi sandsynligvis vil kunne trække stikket ud af vores kælderfryserboks - vi får ikke noget overløb med denne store baby i køkkenet.

Det elektroniske panel i døren stoppede os godt, koldt - i det mindste først. Dette blev bestemt ikke tændt og arbejdede i udstillingslokalet - ingen af ​​os huskede faktisk nogensinde at have set det før. En kalenderfunktion, friskhedstip, memo / notatilstand og selvfølgelig muligheder for terning / knust is - denne skønhed kan gøre næsten lige så meget som min smartphone kan gøre. (Hvis det kun synkroniseres med Outlook, ville jeg være i himlen!)

Men endnu bedre end min telefon - dette køleskab kan køle det sprudlende i forventning om den dag (snart, virkelig virkelig virkelig snart), at alt dette vil være forbi. Og åh, mand, vil den kolde drik smage fantastisk!

Næste: Lav plads til mudder

For mere om køkkenombygning og apparater, se følgende artikler og videoer:

Valg af større køkkenapparater

Det grønne køkken

2011 køkken tendenser