Ferien (og feriegæsterne) er på vej, så lager køleskabet, find din kalkunroaster og poler sølvtøj. Men der er kun så meget forberedelse, du kan gøre for at distrahere dit sind fra den truende frygt: Hvad hvis noget går galt? Heldigvis kan du få 4-1-1 til din ferie 9-1-1 fra disse hotline og gemme dagen. Føj disse tre numre til dit hurtigopkald, stat.
Butterball
1-800-BUTTERBALL, M - F 10:00 - 19:00
Butterball Turkey Talk-Line har forbundet uddannede kalkuneksperter med hjemmekokke til at besvare presserende spørgsmål i mere end 30 år. Hvad der startede i 1981 som kun seks eksperter, der runder ca. 11.000 opkald, er vokset til et hold på mere end 50 mennesker, der tilbyder rådgivning via alle medier-telefonopkald, sociale medier, e-mail og live chat - hele vejen op gennem juleaften.
USDA Hotline for kød og fjerkræ
888-674-6854, tilgængelig hverdage fra 10 til 16 hele året og fra 8 til 14 på Thanksgiving
USDA Meat & Fjerkræ Hotline startede i 1985 i et forsøg på at hjælpe med at forhindre fødevarebåren sygdom. Siden da besvarer det over 80.000 opkald hvert år på alt fra sikker opbevaring til tilberedning af kød, fjerkræ og ægprodukter. Ikke helt sikker på, hvordan man fortæller, hvornår dit kød er færdigt? Ingen grund til at risikere, at en gæst føler sig syg; en rigtig person venter på at tale med dig en-til-en.
Tæppelæge
1-800-RUGDOCTOR, 8.00 - 20.00, 7 dage om ugen i løbet af ferien
Efter festens afslutning er det tid til at vurdere skaden. Hvordan tranebærsauce blev malet i stuen tæppet betyder ikke noget lige så meget nu som hvordan man renser det. Eksperterne, der bemander Rug Doctor-hotline, kan hjælpe dig med at tackle de hårde pletter på tæpper og polstring, som glædelig ferie kan efterlade.