Amerikanerne genererer hele 251 millioner tons affald hvert år ifølge US Environmental Protection Agency, og kun ca. 35 procent af denne forbløffende bunke affald genbruges eller komposteres. At krympe den svimlende stat på nationalt niveau starter lige der, hvor du har mest kontrol over hjemmet. For en lille vejledning om, hvor nøjagtigt vi skal begynde, henvendte vi os til Green Awards-vinderen Bea Johnson, forfatter af bloggen og bedst sælgende bog Zero Waste Home. Johnson udfordrer os til at genoverveje de "tre R'er", vi lærte at vokse op. Ifølge Johnson er der faktisk fem principper, der skal opretholdes: afvise, reducere, genbruge, genbruge og rådne (dvs. kompost). Selv bare forpligte sig til en af disse vil hjælpe med at forbedre planeten. Læs videre for at se, hvor let hun gør det at komme i gang!
1. Køb mindre, leve mere
"Køb kun det, du virkelig har brug for," siger Johnson med hensyn til sin nummer et regel, nægte. "Ved at begrænse forbruget reducerer du ikke kun affald, du forenkler dit liv og sparer penge." Og når du har brug for at gå ud og købe det væsentlige, skal du købe ting brugt. For eksempel er brugt elektronik tilgængelig på Craigslist og eBay, og nogle producenter sælger endda rekonditionerede og renoverede varer. Når du handler online, skal du kontrollere, om der er en "pre-owned" søgemulighed, og derefter, når du bestiller, anmode om, at sælgeren sender med genbrugspapir og pap i stedet for plastmaterialer.
2. Vælg mindre emballage
"Køb på et landmændsmarked - de tager æggekartonerne og bærkurvene tilbage til genbrug," siger Johnson. "I købmanden skal du købe bulk og købe deli, fisk, kød og ost ved hjælp af dine egne beholdere." Johnson handler let for sin familie på fire på denne måde ved hjælp af separate glasbeholdere til forskellige fødevarekategorier. ”En krukke i kvart størrelse indeholder to pund malet kød eller fire fileter fisk,” siger hun. Hvis en modperson balker, er Johnsons tip: "Sig til ham, at du ikke ejer en skraldespand."
3. Få canny om papirkurven
"Hvis skraldespanden er lige ved hånden, vil du være mere tilbøjelig til at bruge den," siger Johnson. "Men hvis det er i et andet rum, vil du være mere opmærksom på, hvad du kaster," tilføjer hun mad til eftertanke til steder som et soveværelse eller kontor.
Fordi denne psykologi ikke fungerer i køkkenet, skal du dog gøre en skraldespand i standardstørrelse til det udpegede sted til kompost og bruge den lille såkaldte kompostbeholder til affald. "Skift bare dem, og læg den større beholder i skabet under vasken, hvor det er praktisk til madlavning uden for syne, men ikke ude af sindet." Og mens du kaster bordskrot i kompostbakken, skal du ikke stoppe der: Umalet og ufærdigt træ, hår, negleklip, tørretumbler og endda støvkaniner kan springe skraldet over.
4. Rengør mere bevidst
"Du kan fremstille en universalrengøringsmiddel med hvid eddike og vand, anvende lige eddike på meldug og bruge bagepulver til de fleste andre skrubbeopgaver, som f.eks. At skure karret eller få skuremærker fra et trægulv," siger Johnson. Ud over disse grønne rengøringsformler skrubber og tørrer hun også med minimalt affald. Værktøjsmæssigt er hun afhængig af en komposterbar rengøringsbørste til mange opgaver og undgår papirhåndklæder helt. ”Slidte tøj som bløde bomulds-T-shirts giver gode rengøringsklude,” siger hun. "Fugt bare let for støvning."
5. Genstart dit badeværelse
Når det kommer til rummet i hjemmet med de fleste engangsartikler (plastflasker, papemballage og et hvilket som helst antal toiletartikler) tilbyder Johnson et væld af ideer, der hjælper med at trimme affaldsbelastningen. "Til ansigt og krop skal du bruge bagepulver til at eksfoliere og pakkefri fast sæbe til at vaske," siger hun. Hun er stor på at købe shampoo og balsam i løs vægt, bruge en alunsten som deodorant, barbere sig med en genanvendelig barbermaskine og handle med smidbare tandbørster til komposterbare træer til brug med et hjemmelavet pulver, der lyser dit smil op. Hvad angår TP? Føl dig lidt bedre med antallet af firkanter, du bruger ved at skifte til et 100 procent genbrugt og ubleget mærke, som Seventh Generation.
6. DIY uden affald
Johnson rådgiver indkøb af forsyninger til boligprojekter på Craigslist og genbrugsmarkeder som Away Station og Build It Green; hun påpeger også, at malebutikker ofte sælger rester. Bøjede negle og strippede skruer skal genbruges, og endda savsmuld kan genanvendes for at absorbere spild eller spredes som haven barkflis. Og hvis du finder dig selv tilbage med materialer fra et projekt, så overvej at donere dem. "Når du donerer, hjælper du med at videreføre konceptet med nul affald og bidrage til at gøre det til en realitet."