De bedste juicemuligheder til køkkenet i 2022-2023

Juicepresser er smarte køkkenredskaber, der bruges til at udtrække saften fra frugt og grøntsager. Mens en blender behandler hele stykke produkt, inklusive fiber, til en ret tyk drik, adskiller en saftpresser fiberen, så du kun får saft og næringsstoffer at drikke. Alligevel er nogle af de bedste juicepresser alsidige, i stand til at fordoble som fødevareprocessorer og male nødder i mælk og smør samt knuse bønner i dips og smør, som hummus. Der er flere typer af disse mægtige mixere, men funktionerne varierer, så hvis du er på udkig efter en, så læs videre for at lære, hvad du skal se efter, når du handler, og hvorfor følgende modeller betragtes som de bedste juicepresser, der er tilgængelige.

BEDSTE SAMLET: Breville 800JEXL Juice Fountain Elite Centrifugal
BEDSTE BANG FOR BUCK: Hamilton Beach Juicer Machine (67601A)
BEDSTE DESIGN: Mueller Østrig Centrifugalpressemaskine
BEDSTE MASTIKATERING: Aicok Slow Masticating Juicer
BEDSTE TWIN GEAR: Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Masticating Juicer
BEDSTE CITRUS: Cuisinart CCJ-500 Pulp Control Citrus Juicer
BEDSTE PERSONLIGE STØRRELSE: HUROM HP Slow Juicer

Typer saftpressere

Der er tre almindelige typer saftpressere: centrifugal, mastikering og citrus - hver med fordele og ulemper. Den, du vælger, afhænger af dit budget, den tilsigtede anvendelse og hvor meget du holder af faktorer som papirmasse og støj.

Centrifugal

Centrifugalsaftpressere er den mest populære type, fordi de er overkommelige og nemme at bruge. Smid simpelthen frugt og grøntsager ned i tilførselsrøret, hvor de rammer et hurtigt blad, der roterer ved 6.000 til 14.000 omdrejninger pr. Minut (o / min) for at makulere produktet i juice. Mens centrifugalpressere er hurtige, finder nogle mennesker, at de ikke håndterer fibrøse bladgrøntsager så godt, og at den høje rotationshastighed forringer saftkvaliteten.

Mastrerende

Masticerende saftpressere er også kendt som langsomme saftpressere på grund af deres knivstrimler grøntsager og frugt ved 80 til 100 omdr./min. Den langsommere hastighed hjælper dem med at rive bladgrøntsager meget godt, skabe babymad og endda male nødder i smør og mælk. En bestemt type mastikationsmodel kendt som en juicepresse med to gear bruger to tæt placerede gear til at male og knuse mad i fine partikler, en proces også kendt som triturering, som ekstraherer flere næringsstoffer og enzymer end en typisk juicepresse med en enkelt gear.

Masticerende juicepresser har tendens til at være dyrere end andre typer, med versioner med to gear er de dyreste af alle. Andre ulemper: De har tendens til at være voluminøse og fylder mere plads på din bordplade end andre versioner, og de producerer en saftig juice, som nogle ikke kan lide.

Citrus

Citruspressere ligner gammeldags manuelle reamers. I stedet for at presse eller formale saften ud af frugten, drejer en citruspresser en rummer (et roterende skæreværktøj) i halvdelen af en citrusfrugt og nedbryder dets indre til juice og papirmasse. Selvom det er billigere end både centrifugale og mastikerende juicepresser, kan citruspressere, tro mod deres navn, kun bruges med citrusfrugter.

Hvad man skal overveje, når man vælger den bedste saftpresser

Nu hvor du har lært om de tilgængelige typer juicepresser, er her de forskellige faktorer og funktioner, du skal huske på, når du handler efter en, der passer dig bedst. En lang række overvejelser fra hastighed til containerstørrelse vil påvirke, hvor godt juicepressen fungerer for dig.

ingredienser

Kig efter en juicepresse, der ekstraherer et højt udbytte af de frugter og grøntsager, du bruger mest. Husk, at mastikationsmodeller er bedst egnede til grønne grøntsager såvel som nødder, og deres langsomme hastigheder er også ideelle til bløde frugter som druer og jordbær, fordi de intense blade af hurtige saftpressere vil gøre det meste af frugten til papirmasse snarere end saft.

Den høje hastighed af centrifugalsaftpressere passer til gulerødder, æbler og andre hårdere frugter og grøntsager samt blødere produkter som appelsiner og bananer. Hvis du presser en bred vifte af ingredienser, skal du investere i en flerbrugerpresser med en række hastighedsindstillinger.

Størrelse og vægt

Hvis der mangler plads og skab i dit køkken, skal du vælge en saftpresser på den mindre side. Masticerende saftpressere er de største, tungeste og mest udfordrende at opbevare. Centrifugalsaftpressere er mindre og lettere, så de kan gemmes i et strammere lagerplads.

Juicestørrelse er en faktor, du skal overveje, når du bestemmer, hvor meget juice du vil lave, og hvor ofte. Større modeller producerer en større mængde juice på grund af deres større beholdere og fodringskanaler, hvoraf nogle resulterer i så meget som 32 ounce. Mindre juicepresser producerer derimod omkring 16 ounce. Hvis du er den eneste person i din husstand, der bruger maskinen, kan en mindre model være tilstrækkelig, men hvis du laver juice i større mængder, skal du vælge en større størrelse.

Hastighedsindstillinger

Saftpressere med flere hastighedsindstillinger er de mest alsidige, fordi de passer til forskellige livsstilsbehov. De kan også hjælpe dig med at få mest muligt ud af dine produkter, da forskellige hastigheder fungerer bedre til juice af forskellige frugter og grøntsager.

En saftpresser med en hurtig bevægelig klinge kan være en stor bekvemmelighed på travle morgener, når du vil skynde dig ud af døren med en saft to-go. Nogle centrifugalmodeller kan juice på under 30 sekunder. Husk dog, at centrifugalmodeller tendens til at være de højeste. Langsommere, mere støjsvage masticerende juicepresser er en god mulighed, hvis tiden ikke er et problem, eller hvis nogle medlemmer i din husstand kan blive forstyrret af juicepressens støj.

Faldskærm

En stor foderrendestørrelse er praktisk, når der fremstilles store mængder juice eller salsa, da det reducerer behovet for at hugge og forberede ingredienser først. Med en stor slisk kan du smide håndfulde greener og endda nogle mindre hele frugter uden præparat. Et mindre slangerør kræver, at du forbereder ingredienser, inden du lægger dem i juicepressen, hvilket kan være en deal-breaker for travle mennesker.

Beholderstørrelse

Beholderen, typisk lavet af plast, er den del af juicepressen, der samler juice, salsa eller andre opskrifteresultater. De fleste større maskiner har containere, der indeholder mindst 32 ounce, hvilket betyder, at du kan oprette en ret rigelig mængde juice, før du skal tømme den. Mindre saftpressere har beholdere med en portion på 8 til 16 ounce, hvilket betyder hyppigere tømning.

Bemærk, at nogle saftpressere endda har en separat beholder til indsamling af papirmasse, så den ekstraheres helt fra saften. Nogle modeller inkluderer også en skumudskiller, dæksel eller sigte for at holde skummet væk fra din juice.

Støjniveau

Juicers lydniveauer varierer fra mellem 80 og 90 decibel, hvilket kan sammenlignes med en støvsuger eller en plæneklipper. Støjniveauet afhænger af juicepressens hastighed, så en langsommere, mere støjsvag mastikmodel kan være din bedste chance, hvis du bruger den, mens husstandsmedlemmer sover. Hurtige centrifugalsaftpressere er de højeste, men heldigvis varer støj ikke længe, da nogle modeller kan juice en frugt eller en grøntsag på under 30 sekunder. Igen kan den bedste mulighed være en saftpresser med flere hastighedsindstillinger, så du kan vælge en mere støjsvag tilstand, når det er nødvendigt.

Rengøring

Det er vigtigt at rengøre din saftpresser efter hver brug; Ellers vil maden og papirmassen klæbe sig fast i dets rum og hærde. Nogle juicepresser er mere komplekse end andre med flere rør og beholdere, der skal skilles ad til rengøring. Så hvis du bruger din saftpresser dagligt, finder du det måske mere bekvemt at få en model, der er lettere at rengøre.

Som en tommelfingerregel, jo større fødeslangen er, desto lettere er juicepresseren at rengøre. Generelt har mastikseringspressere - specifikt modellerne med to gear - de fleste dele og er derfor de sværeste at rengøre.

Vores bedste valg

Når du først har en foretrukken type juicepresser af høj kvalitet og en god idé om de funktioner, der ville være de mest gavnlige, er det tid til at begynde at shoppe. Fortsæt med at læse for et udvalg af saftpressere, der anses for at være blandt de bedste tilgængelige.

Breville 800JEXL Juice Fountain Elite Centrifugal

Hvis du vil have en hårdtarbejdende saftpresser, der får mest udbytte af produkterne, skal du overveje Breville 800JEXL Juice Fountain Elite Centrifugal. Denne hurtige juicepresse på 1.000 watt har et innovativt ekstraktionssystem, der bruger et ultraskarpt titaniumblad omgivet af et italienskfremstillet mikromeshfilter til at presse 30 procent mere juice og 40 procent flere vitaminer fra frugt og grøntsager.

Juicepressen har to hastighedskontroller - 6.500 omdr./min. Og 13.000 omdr./min. - til hurtig ekstraktion, og et stort 3-tommer tilførselsrør giver dig mulighed for at tilføje masser af ingredienser uden meget forberedelse. Denne beholder i børstet rustfrit stål indeholder 1 liter juice og 3,2 liter papirmasse. Juicerens aftagelige komponenter er alle opvaskemaskine-sikre, hvilket gør oprydning til en leg.

Hamilton Beach Juicer Machine (67601A)

En kvalitetspresser behøver ikke at lægge pres på din bankkonto. Denne pænt prissatte Hamilton Beach-centrifugalmodel har en kraftig 800 watt motor, der kan male frugt og grøntsager og udtrække juice på få sekunder. Ud over juiceprodukter kan det også fremstille soja, ris og mandelmælk. Den kan prale af en stor slisk til nem fødning med mindre forberedelsesarbejde.

En ekstra stor papirmassebeholder giver længere juicetid, fordi du ikke behøver at tømme papirmassebeholderen kontinuerligt. Saftpresseren er let at montere; dens dele er opvaskemaskine-sikre til hurtig, enkel rengøring; og med en længde på 7,8 tommer, 11,5 tommer bred og 14,4 tommer høj giver den lille størrelse nem opbevaring.

Mueller Østrig Centrifugalpressemaskine

Denne slanke juicer i rustfrit stål har mere end godt udseende: Med en maksimal effekt på 1.100 watt har Mueller Austria Centrifugal Juicing Machine flere motorhastigheder, op til 18.000 omdr./min., Til håndtering af hårde ingredienser som gulerødder, selleri, rødbeder, og grønkål. Den har en rigelig 3-tommers tilførselsskakt, kulinariske klinger i rustfrit stål og BPA-fri plast, der er opvaskemaskine-sikker. Der er også en automatisk lukningsfunktion for at forhindre overophedning. Bemærk, at dens beholder kun er 16 ounce, så måske er det ikke den bedste mulighed for dem, der ønsker juice i større mængder.

Aicok Slow Masticating Juicer

Hvis du ønsker at få mest mulig volumen og næringsstoffer fra juice, skal du tjekke Aicok Slow Masticating Juicer. Denne maskine har et syv-segment spiralsystem designet til at give 90 procent mere udbytte og minimal oxidation (således at mindre luft indføres i saften, faldende skum og afværger næringsskader) for flere vitaminer, mineraler og enzymer.

Det juice med en langsom, effektiv hastighed på 80 omdr./min uden tilstopning eller skumdannelse og har en papirmasseseparatorfunktion, der holder papirmassen ud af saften. Aicok er også meget stille og kører på mindre end 60 decibel svarende til niveauet for en tørretumbler.

Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Masticating Juicer

Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Masticating Juicer fungerer ved en langsom og stille 110 omdrejninger pr. Minut. Den har magnetiske og biokeramiske dobbeltgear, der bevarer levende enzymer og vitaminer og giver frisk juice en længere holdbarhed ved at generere minimal varme, mens der presses. De to tandhjuls tænder er konstrueret med lommeudsparinger for effektivt at udnytte fordelene ved hårde produkter som gulerødder og æbler.

Der er en omvendt funktion til at afhjælpe fastklemning og homogenisering af tilbehør til at skabe frugtsorbeter og nøddesmør. Ulempen ved denne saftpresser er, at den på 18,6 tommer lang, 6,8 tommer bred og 12,4 tommer høj kræver en hel del bordpladeejendomme og kan være svært at opbevare i mindre køkkener.

Cuisinart CCJ-500 Pulp Control Citrus Juicer

For fans af frisk OJ, limonade og andre citrusjuicer - som drikkevarer såvel som til opskrifter - er denne Cuisinart-model et solidt valg. Dens universelle rummer kan styre størrelser af frugt fra den mindste kalk til den største grapefrugt, og der er tre indstillinger for massekontrol: lav, medium og høj. Der er også en auto-reverse kegle og en final-spin-funktion, som begge sikrer, at du får mest mulig juice. En ekstra lang snap-up tud hjælper med at forhindre dryp og kan rumme de fleste briller. Børstet rustfrit stålhus er let at rengøre, og de BPA-fri dele er opvaskemaskine-sikre.

HUROM HP Slow Juicer

Hvis kvalitet er vigtigere end mængde, når det kommer til juice, kan du tjekke denne HUROM-maskine. På trods af sin kompakte størrelse kan denne mastikmaskine langsomt men sikkert male alt fra produkter til nødder takket være sin lave hastighed på 43 omdr./min. Og højt udbytte, hvilket betyder, at den producerer en høj mængde saftindhold.

I modsætning til andre juicepresser undgår denne model et blad til fordel for en boreanordning kaldet en snegl til at presse juice, mens den minimerer skader på ingredienser, en naturlig bevægelse, der holder både smag og ernæring intakt. Denne saftpresser er 7,6 tommer lang, 6,9 tommer bred og 15,5 tommer høj og producerer 11,8 ounce juice.

Ofte stillede spørgsmål om saftpressere

Hvis du vil have flere oplysninger om køb og brug af en saftpresser, skal du tjekke svarene på disse ofte stillede spørgsmål.

Q. Hvad gør en god juicer?

En saftpresser af høj kvalitet giver det højeste udbytte for de ingredienser, du lægger i den, samt alsidigheden af flere hastighedsindstillinger.

Q. Hvilken type juicer er bedst til sellerijuice?

En masticerende saftpresser er bedst til fremstilling af sellerijuice.

Q. Er blanding sundere end juicing?

Det handler ikke rigtig om bedre eller værre, fordi maskinerne giver forskellige resultater. Blandere knuser og blander hele frugten eller grøntsagen, inklusive dens fiber, hvilket resulterer i en tykkere struktur. Juicepresser ekstraherer kun saften og adskiller fiberen, hvilket resulterer i en tyndere struktur. Begge er sunde måder at forbruge frugt og grøntsager på.