Uanset om du udskifter en rusten grill, skifter fra kul til gas eller køber din første grill, er en gasgrill en fremragende tilføjelse til din baghave. Men med så mange grill at vælge imellem og en så bred vifte af prispoint, kan det være en udfordring at finde den bedste gasgrill til baghaven.
Gasgrill bruger enten propan eller naturgas til at drive brændere, der tilbereder din mad. Disse griller spænder fra små, bærbare modeller, der har en enkelt brænder til 5 fod lange grill med fire brændere og en ekstra sidebrænder til madlavning af saucer og sauterede grøntsager. Gasgriller har høj varmeydelse, så grillentusiaster kan opnå grillmærker og brændte skorper, der er kendetegnende for grillretter.
Læs videre for at lære om nøglefaktorer, der skal overvejes, når du handler efter den rigtige grill, og lær hvorfor nedenstående modeller repræsenterer nogle af de bedste gasgrill til baghavsgrill.
- BEDSTE SAMLET: Weber Spirit E-310 propangasgrill
- BEDSTE BANG FOR BUCK: Char-Broil Classic 280 2-brænder propangasgrill
- BEDSTE HIGH-END: Napoleon Prestige 500 RSIB Natural Gas Grill
- BEDSTE NATURGAS: Weber Genesis II 3-brænder naturgasgrill
- BEDSTE DUAL BRÆNDSTOF: Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal / Gas Grill
- BEDSTE HIBACHI: Weber Q1000 flydende propangrill
- BEDSTE STOR KAPACITET: Weber Genesis II 4-brænder flydende propangrill
- BEDSTE BÆRBAR: Pit Boss Grills Rustfrit stål bærbar grill
Hvad man skal overveje, når man vælger den bedste gasgrill
Når du handler efter en gasgrill, er der mange faktorer at overveje, herunder den grillstørrelse, der passer til pladsen, dens varmeeffekt og den grilltype, der bedst passer til ejerens grillbehov i baghaven.
Brændstof
Gasgrill brænder enten naturgas eller propan. En naturgasgrill forbinder til husets gasledning, mens en propangasgrill typisk bruger en 20-pund propantank. Med naturgas løber aldrig brændstoftilførslen ud, mens en propantank uventet kan løbe tør for gas midt i grillen, hvilket kræver en ubelejlig kørsel til den lokale tankstation. Af denne grund er det bedst at have en ekstra propan-tank til enhver tid.
Naturgasgrill og propangrill kan ikke udskiftes. Fastgørelse af en propangasgrill til husets gasforsyning kræver et konverteringssæt. Hybridgriller tillader madlavning med enten trækul eller gas i samme brændkammer ved hjælp af en metalindsats, der gør det muligt for trækulet at hvile over gasbrænderne. Nogle hybridgriller tillader begge på samme tid ved hjælp af en side-by-side opsætning med to separate brandkasser-en til gas og en til trækul.
Grilltype
Fritstående grill: Dette er den mest almindelige type gasgrill med en ildkasse, der sidder på et skab eller stativ. Ildkassen har to til fire brændere og udtrækkelige bakker på begge sider, som grillere kan bruge som en præparatflade til plader af kød eller grøntsager, der venter på at gå på grillen. De har store låg med betydelige håndtag for nem åbning og lukning og hjul, der placerer dem, hvor det ønskes, på et dæk eller gårdhave.
Indbygget grill: Som navnet antyder, er en indbygget gasgrill indbygget i en permanent struktur, såsom et udekøkken af sten eller granit. Som sådan kommer de ikke med en vogn eller base til at støtte ildkassen. I betragtning af udgif.webpterne til udendørs køkkener er disse modeller typisk avancerede muligheder. De bruger normalt dedikerede naturgasledninger i modsætning til propantanke.
Kedelgrill: En kedelgrill er sfærisk og tager navnet fra sin pæreformede kedelform. Det inkluderer en afrundet ildkasse, der holder gasbrænderne. En stor, cirkulær rist i rustfrit stål fungerer som madlavningsoverfladen. Et rundt låg fremmer varmecirkulationen gennem grillen og inkluderer en justerbar luftventil i metal. Formen skaber en smallere grill, hvilket gør den ideel til mindre rum. Kedelgriller er meget mindre almindelige som gasmodeller, end de er som trækulgriller.
Tønde grill: Ligesom kedelgriller får tøndergriller deres navn fra deres form. De ligner en metaltønde på siden, skåret i halvdelen, med et hængsel på den ene side, der gør det muligt at åbne og lukke. De inkluderer typisk et termometer på låget. Den nederste halvdel af tønden fungerer som ildkammeret og huser gasbrændere. Disse grill er brede og har en bred madlavningsoverflade.
Hibachi grill: Selvom hibachi-grill er mere almindelig med trækul som brændstof, bruger nogle modeller gas. Hibachi-grill er små, ved en fod eller så høje, mindre end 30 inches brede og ca. 15 inches dybe. Dette gør dem velegnede til tailgating, grillning på stranden eller en grill i parken. Disse enheder bruger typisk mindre bærbare propangasbeholdere og patroner, der er meget mere håndterbare end en 20-liters tank.
Størrelse og vægt
Gasgriller varierer betydeligt i størrelse og vægt. Mens de fleste fritstående gasgrill har lignende dybder, så brugeren kan nå bagsiden af grillen uden at skulle strække sig over den varme madlavningsflade, varierer de i bredden. Den gennemsnitlige gasgrill er ca. 60 tommer bred, inklusive sideborde. Mindre gasbrændere med to brændere er smallere ved ca. 45 inches brede, mens større fire-brændergriller kan være 65 inches brede (eller bredere).
En mellemstor gasgrill kan veje omkring 120 pund, mens mindre bærbare griller når omkring 25 pund. De fleste fritstående gasgrill har solide hjul eller hjul, så de let kan rulle rundt på en gårdhave eller et dæk.
Madlavningsoverflade
Grill viser normalt størrelsen på deres madlavningsoverflade i kvadratcentimeter. Mellemstore gasgrill har ca. 500 kvadrat tommer madlavningsoverflade med to eller tre brændere. Denne størrelse giver plads nok til at skabe flere varmezoner, så brugeren kan tilberede mad ved forskellige temperaturer på samme tid. Bærbare grill har ca. 200 kvadrat tommer madlavningsoverflade, hvilket begrænser madlavningen til en enkelt temperatur. Større grill, der har fire eller flere brændere, kan have madlavningsoverflader på 600 kvadrat inches eller mere. Disse kløfter kan have alt fra fire til otte brændere, hvilket maksimerer muligheden for at skabe forskellige varmezoner.
Opvarmning output
De fleste grill er klassificeret i BTU'er (britiske termiske enheder), som måler hvor meget varme grillen kan producere. Generelt jo flere brændere, jo mere varme kan grillen generere. En grill med to brændere kan have omkring 20.000 BTU'er eller ca. 10.000 BTU'er for hver brænder. Større tre- og fire-brændergriller kan producere 30.000 eller endda 40.000 BTU'er.
Dette betyder ikke nødvendigvis, at en grill på 36.000 BTU brænder kød bedre end en 24.000 BTU-grill. Det kan simpelthen betyde, at det dækker et større overfladeareal. For virkelig at bestemme, hvor kraftig overfladen kan få, skal du dele de samlede BTU'er på en grill med dens kvadratcentimeter madlavningsoverflade for at bestemme intensiteten af den varme, den kan levere.
Nogle grillproducenter forstår, hvor afgørende evnen til at sive er for grillentusiaster, så de har skabt specialbrændere, der fokuserer høj varme på en bestemt del af grilloverfladen. Denne funktion er specielt designet til at lægge skorpe på kød.
Yderligere funktioner
Gasgrill tilbyder praktiske ekstra funktioner til støtte for grillindsats. Mange inkluderer sidebrændere, der gør det muligt for brugeren at tilberede saucer eller sautépåfyldninger, mens de griller hovedskålen. Sidehylder giver et praktisk sted at forberede mad, inden du lægger det på grillen. Andre funktioner inkluderer indbyggede kroge til grillværktøj og termometre monteret på grilllåget for at overvåge den indvendige temperatur, når låget lukkes. Nogle grill indeholder endda smarte termometre, der opretter forbindelse til en app på en smartphone.
Nem rengøring
Selvom gasgriller kræver meget mindre rengøring end deres trækulskusiner, har de stadig brug for en god skrubbe fra tid til anden. Mange gasgrill inkluderer keramiske eller rustfrie stålrister, der muliggør nem rengøring. Gasgrill har også bakker i bunden af brændkammeret, der fungerer som en praktisk fedtfang, der kan fjernes og rengøres med jævne mellemrum.
Vores bedste valg
Gasgrillene nedenfor har holdbar konstruktion, innovative designs og kraftfulde madlavningsoutput. Listen og gennemgangen af funktioner skal hjælpe dig, når du handler efter den bedste gasgrill til grill i baghaven.
Weber Spirit E-310 propangasgrill
Med sin solide konstruktion, 32.000 BTU output og Weber-navn er Spirit E-310 Propan Gas Grill værdig til enhver grill i baghaven. Den har tre rustfrie stålbrændere til oprettelse af flere varmezoner. Sideborde, der let kan foldes fra nedad til en serviceposition, giver masser af forberedelsesplads. To kraftige støbejernsrister skaber 529 kvadratmeter madlavningsareal, hvilket giver rigelig plads til store bøffer, ribbenstænger eller en fjerde juli med pølser og burgerkager. Store kontrolknapper muliggør finjustering af temperaturkontrollen.
Denne gasgrill er bygget til at holde ud med et låg af porcelænsemalje og en kogeboks, der modstår skrælning. Fire store drejelige hjul gør det let at flytte denne grill rundt på et dæk eller gårdhave, mens seks indbyggede kroge holder grillværktøjerne organiserede og klar. En skabsdør skjuler en 20 pund propan tank.
Char-Broil Classic 280 2-brænder propangasgrill
Med sin lille profil og overkommelige pris er Char-Broil Classic 280 2-brænder propangasgrill en fremragende mulighed for dem med et budget. Den har 280 kvadratmeter madlavningsoverflade, der kan rumme et måltid til en familie på fire. Med sine to brændere i rustfrit stål udsætter denne grill 20.000 BTU'er varme. Et Piezo-tændingssystem med trykknap kan få denne grill til at starte let, mens to store metalhylder i metal tilbyder rigelig forberedelsesplads til burgere og bøffer, der går eller kommer ud af grillen. Porcelæn-belagte rister forhindrer mad i at klæbe, mens det gør oprydning lettere.
Kogekassen hviler på fire robuste ben. To ben har 6-tommer hjul, der let kan flytte grillen rundt på dækket eller terrassen. Denne grill er kun 45 tommer bred og 24 tommer dyb og griser ikke plads i et udendørs opholdsområde.
Napoleon Prestige 500 RSIB Natural Gas Grill
Med sine mange brændere og høje varmeeffekt er Napoleon Prestige 500 Natural Gas Grill en formidabel kogeplade. Den har fire hovedbrændere, der udsender svimlende 48.000 BTU'er. To ekstra rustfrit stålbrændere, der kan styres fra to mindre drejeknapper på kontrolpanelet, skaber intense varmezoner for at opnå grillmærker og skorper på bøffer og andet kød. Hvis det ikke er nok varme, kan en infrarød sidebrænder hjælpe grillere med at simre eller saute sider eller svie en bøf med sin maksimale temperatur på 1.800 grader.
Denne grill inkluderer også et rotisseriesæt, der fungerer med en infrarød bagbrænder til at tilberede hele kyllinger og andet kød i rotisserie-stil. Dens mere end 500 kvadrat tommer hovedkogeoverflade er masser af plads til at håndtere mad til store grill i baghaven, mens Jetfire-tændingssystemet giver nem start. Andre funktioner inkluderer drejeknapper, der lyser blåt, når brænderne er tændt, flere kroge til grillværktøj og et rummeligt underskab til opbevaring.
Weber Genesis II 3-brænder naturgasgrill
Den imponerende Weber Genesis II 3-brænder Natural Gas Grill har tre brændere, så kokke kan styre flere varmezoner på det brede grillområde, som måler 513 kvadratcentimeter. Genesis II inkluderer en mindre fjerde brænder - den høje intensitet Gs4-brænder - som brænder grillmærker på bøffer og burgere. En sidebrænder kan tilberede saucer og tilbehør, mens kokken administrerer hovedretterne.
Brug af denne naturgasgrill kræver professionel VVS til grillområdet. Grillen er bygget til at holde med kogegitter i rustfrit stål og et låg af porcelænsemalje. Yderligere funktioner inkluderer et indbygget termometer til overvågning af realtidstemperaturen i grillen via en app. Et ekstra opvarmningsstativ holder maden varm eller skåler ruller, mens to skabsdøre under pejsen er åbne for at give rigelig plads til opbevaring af grilltilbehør. Et sidebord giver masser af plads til forberedelsesarbejde, og kroge holder grillværktøjer bekvemt inden for rækkevidde.
Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal / Gas Grill
Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal / Gas Grill har to grill i en til samtidig madlavning med gas og trækul. Gasgrillsiden har tre rustfrie stålbrændere, der tilbyder kombineret 24.000 BTU'er madlavningsvarme og 295 kvadratmeter grillplads. Den anden side har en kulgrill med 262 kvadratmeter madlavningsplads.
Trækulssiden inkluderer en højdejusterbar trækulbakke til at tilpasse varmeniveauet samt et aftageligt askebæger for nem rengøring. Begge grill har uafhængige betræk med store håndtag til åbning og lukning. Derudover kan en 12.000 BTU sidebrænder tilberede saucer og tilbehør.
Denne kombinationsgrill har en holdbar konstruktion, der inkluderer sorte emaljelåg med rustfrit stål. Andre funktioner inkluderer en stor sidebakke til forberedelsesarbejde og to 6-tommer hjul til glat bevægelse af grillen rundt på terrassen. Husk, at denne dobbelte grill, 64 inches lang, er større end standard gasgrill.
Weber Q1000 flydende propangrill
Weber Q1000 flydende propangrill passer til den størrelse og kraft, der er nødvendig til haleskæring, grillning fra en altan eller bare madlavning til et par. Med en lille profil kun 27 inches bred og 16,5 inches dyb og en vægt på lidt over 26 pounds, vil Q1000 passe i bagagerummet på en bil. Selv med sin lille størrelse har den masser af strøm med en cirkulær 8.500 BTU-brænder, der giver rigelig varme til sin lille madlavningsoverflade på 189 kvadratmeter.
Denne hibachi-stil grill er let at tænde takket være en trykknapantænding. Det løber af 14- eller 16 ounce engangs flydende petroleumsgasflasker. Grillen har robust aluminiumkonstruktion, så den kan holde op til ture til det store spil, campingudflugter og andre grilleventyr. Emaljeristene forhindrer klæbning og gør grillen nem at rengøre.
Weber Genesis II 4-brænder flydende propangrill
Med hele 646 kvadratmeter madlavningsplads kan Weber Genesis II S-435 rumme nok burgere og bøffer til at håndtere et familiesammenføring. Det er også kraftfuldt med fire brændere til at fyre den ekstra store grillplade, der brænder 69.000 BTU'er varme ud. Hvis det ikke er nok, skaber en femte GS4-brænder en intens varmezone til sårning.
En stangrist i rustfrit stål skaber fremragende grillmærker, mens den er nem at rengøre. Denne grill er også fyldt med masser af gode tilføjelser, inklusive en sidebrænder til sautering og fremstilling af saucer samt en opvarmningsskuffe under pejsen for at forhindre disse burgere og hunde i at blive kolde. Denne grill fungerer også med Webers iGrill app til realtids temperaturkontrol via en smartphone.
Pit Boss Grills Rustfrit stål bærbar grill
Den lille, men kraftfulde Pit Boss Grills Portable Grill i rustfrit stål kombinerer en bærbar størrelse med attraktivt rustfrit ståludseende og et kraftfuldt sæt brændere. Grillen måler kun 23 tommer bred, 19,5 tommer dyb og 16 tommer høj og vejer kun 27 pund, så det er let at tage med på ture til stranden, tailgating-fester eller familiesammenkomster i parken. Foldbare ben og et låst lås gør det let at bære.
Denne grill har to brændere, der udstikker 20.000 BTU'er til en 276 kvadrat-tommer madlavningsoverflade, der er drevet af en 20 pund tank eller 1 pund dåser. En tænding med trykknappen gør det let at tænde grillen. Dens rustfrie stålkonstruktion, som inkluderer madlavningsristen, er holdbar, attraktiv og nem at rengøre.
Ofte stillede spørgsmål om din nye gasgrill
Undrer du dig stadig over, hvordan gasgrill fungerer? Se nedenfor for svar på de mest almindelige spørgsmål om disse udendørs apparater.
Q. Hvad er en gasgrill?
Gasgriller bruger propan eller naturgas til at skabe en gasflamme, der enten opvarmer mad direkte eller opvarmer et grillelement, der udstråler varme til maden. Gasgrill inkluderer normalt to eller tre brændere, der sidder under en metalrist, der fungerer som madlavningsoverfladen.
Spørgsmål: Hvordan vælger jeg en gasgrill?
Vælg en gasgrill ved at bestemme, hvilken størrelse der kræves, om grillen vil blive drevet af naturgas eller propan, og hvor meget der er i budgettet. Da grillene bruger deres liv på grund af elementerne, skal du vælge en grill med dele af høj kvalitet, såsom rustfrit stål eller støbejernsrist, og rustfrit stål eller emaljebelagt metal udvendigt, der modstår rust. Kvalitet kan koste mere på forhånd, men det vil betale sig i lang levetid.
Q. Bruger en gasgrill kul?
Traditionelle gasgrill bruger ikke kul til brændstof. I stedet bruger de propan eller naturgas. Nogle modeller med dobbeltbrændstof fungerer som både kulgrill og gasgrill.
Q. Har jeg brug for at krydre en gasgrill?
Det er en god ide at krydre gasgrillet for at skabe et beskyttende lag mod rust og forhindre mad i at klæbe til overfladen. Krydder grillen ved at rengøre risterne, og dæk dem derefter med et tyndt lag olie. Lad grillen koge olien i ca. 30 minutter for at krydre ristene.
Spørgsmål: Hvordan laver jeg mad på en gasgrill?
Forvarm altid grillen ved at dreje brænderne op og lade grillen varme op i 15 til 20 minutter. Når ristene er opvarmet, skal du rense dem med en grillbørste og derefter belægge risterne let med olie. Dernæst tilsæt kødet. Til bøffer og burgere skal du sy det yderste lag af kødet og give det en dejlig mørkebrun skorpe. Til tyndere kød skal du koge med åbent låg og dreje kødet flere gange under tilberedningen. Til tykkere stykker og kylling skal du udvendigt brunes på begge sider, lukke derefter grillen og reducere varmen, så den kan koge igennem til den ønskede temperatur.
Q. Hvor ofte skal jeg rense grillristene?
Regelmæssige grillere skal rense risterne grundigt ca. hver anden måned. Dette bevarer risterne, mens grillen kan koge mere effektivt.