Når det drysses med ahornsirup og smøres med smør, kan vafler være en lækker, overbærende morgenmad - og du behøver ikke gå til et smukt brunchsted for at nyde dem. Du kan nemt lave perfekte vafler derhjemme, så længe du har den rigtige vaffelmaskine.
For mange mennesker er den ideelle vaffel let og luftig indvendigt og sprød og gyldenbrun på ydersiden. De bedste vaffelproducenter producerer ensartede resultater og er kompatible med forskellige slags dej. Læs videre for at lære mere om, hvad forskellige modeller i høj kvalitet kan gøre, og hvordan man vælger den bedste vaffelmaskine til dit køkken.
- BEDSTE SAMLET: Cuisinart WMR-CA Round Classic Waffle Maker
- BEDSTE HIGH-END: Helt beklædt rustfrit stål Classic Round Waffle Maker
- BEDSTE MED Aftagelige plader: Hamilton Beach Flip Belgian Waffle Maker
- BEDSTE MINI VÆLLEMAKER: Dash DMW001WH Mini vaffelmaskine
- BEDSTE FLIP VÆFLE MAKER: Presto 03510 keramisk FlipSide belgisk vaffelmaskine
- BEDSTE FOR FAMILIER: Cuisinart belgisk producent med pandekageplader
- BEDSTE MULTIPURPOSE: T-fal EZ Clean Nonstick Sandwich og Waffle Maker
Hvad man skal overveje, når man vælger den bedste vaffelmager
Når du handler efter en vaffelmager, er der adskillige nøglefaktorer at overveje. Følgende indeholder mange af de vigtigste kvaliteter, du skal huske på, når du leder efter den bedste vaffelmaskine til dit køkken.
Type
Forskellige husstande har forskellige vafler, og forskellige kokke har forskellige kvalifikationsniveauer i køkkenet. Heldigvis er der flere typer vaffelproducenter, der matcher alles personlige behov. Her er nogle af de mest populære slags:
- Klassisk vaffelproducenter producerer lidt tyndere vafler i amerikansk stil. De kan have enten firkantede eller runde plader.
- Belgisk vaffelproducenter producerer tykkere, blødere vafler. De har generelt runde plader med dybe lommer til at lave vafler, der er en tomme eller mere tykke. På grund af deres tykkelse har belgiske vafler tendens til at tage lidt længere tid at lave mad.
- Vend modeller opvarmer dejen jævnt og sørger for, at begge sider er kogte konsekvent ved at vende enheden 180 grader.
- Dobbelt vaffelproducenter kan lave to vafler samtidigt.
- Lodret modeller er designet til at forhindre, at dejen lækker ud.
- Multipurpose vaffelproducenter har udskiftelige plader til fremstilling af pandekager eller pressepaniner ud over vafler.
Antal vafler
Vaffelproducenter producerer generelt en, to eller fire vafler ad gangen. Mens enkeltvaffelpresser er tilstrækkelige til mindre familier, er modeller, der producerer mere, praktisk for store familier eller dem, der ofte er vært for brunch. Maskiner, der producerer et større antal vafler, er uundgåeligt større og er muligvis ikke ideelle til et mindre køkken.
Grilloverflade
Traditionelt blev vaffeljern brugt på komfuret og indeholdt støbte støbejernsplader, der krævede omhyggelig opmærksomhed fra kokkens side for at sikre, at vaflen ikke brændte. Disse dage er de fleste vaffelproducenter elektriske og har lette plader, der er lavet af nonstick-materialer.
Pladedesign varierer afhængigt af vaffelstilen, maskinen fremstiller. Belgiske vaffelmagere har for eksempel plader med dybere brønde, mens klassiske vaffelmagere har plader med lavere brønde. Tyngre plader giver ekstra tryk for at sikre, at dejen fordeles jævnt og fremmer jævn bruning på begge sider. Nogle modeller er designet til at grille vaflen lodret for at forhindre, at dejen lækker ud. Nogle multifunktionsenheder tilbyder udskiftelige plader, gode til fremstilling af pandekager eller pressede sandwicher.
Vaffeltykkelse
Vafler varierer i tykkelse afhængigt af kokkens foretrukne stil. Amerikanske vafler er sprødere og tynde nok til at passe i en brødrister, mens vafler i belgisk stil er blødere og ofte en tomme eller mere tykke. Produktbeskrivelsen vil typisk angive tykkelsen på den vaffel, den producerer. Da vaffelstørrelse er et spørgsmål om præference, skal du sørge for at vælge en vaffelmager, der matcher den ønskede vaffelstil.
Browning-indstillinger
En vaffelmager af høj kvalitet har normalt flere bruningsindstillinger, så den kan producere både letbrune og dybe gyldenbrune vafler. Dette er nyttigt for familier med forskellige vaffelpræferencer, så alle kan nyde en morgenmad, der er lavet perfekt efter deres smag. Det er vigtigt at bemærke, at forskellige opskrifter har forskellige effekter på bruningsniveauet.
Indikatorlys og lyde
Næsten alle vaffelmagere har en advarsel om, hvornår pladerne er forvarmet, og hvornår vaflen er færdig. Hver model varierer i hvor lang tid det tager for pladerne at varme op. Nogle bruger indikatorlys, mens andre giver en auditiv alarm. En indikatorlampe er normalt tilstrækkelig, men modeller, der giver en biplyd, giver større bekvemmelighed, fordi de ikke kræver at holde øje med maskinen, mens den forvarmes, hvilket skaber en mulighed for at brygge kaffe eller tackle andre køkkenopgaver.
Digital timer
Vaffelproducenter varierer i hvor lang tid det tager at tilberede en vaffel fra start til slut. Nogle tager så lidt som tre minutter, mens andre kan tage så længe som 10. En digital timer er en praktisk funktion, der hjælper med at sikre, at vaflerne koges helt rigtigt. Nogle modeller har nedtællingstimere med digitale skærme, der viser, hvor meget tilberedningstid der er tilbage.
Nem rengøring
Rengøring af en vaffelmaskine kan være besværligt, så det er vigtigt, at det let adskilles for hurtigere rengøring. Mange modeller har nonstick overflader og aftagelige grillplader, som måske eller måske ikke er opvaskemaskine-sikre, for at forenkle oprydningsprocessen. Hvis vaffelmaskinen har nonstick-plader, skal du kun bruge plast- eller træredskaber til at fjerne vaflerne for at undgå at ridse overfladen og beskadige nonstick-belægningen. Det udvendige af de fleste vaffelproducenter kan tørres ned med en fugtig klud.
Vores bedste valg
Følgende valg af vaffelmager dækker alle ovenstående funktioner, inklusive stil, grilloverflade, brunningsindstillinger, nem rengøring og yderligere muligheder. Denne liste tilbyder en række valg for en førsteklasses vaffelmaskine, der passer til en række behov og budget.
Cuisinart WMR-CA Round Classic Waffle Maker
Denne Cuisinart vaffelmager har et simpelt design, der producerer runde vafler i amerikansk stil til dem, der foretrækker en lidt tyndere version. Det har et vægtet låg for at give ekstra tryk og sikre, at vaflerne er jævnt brunede på begge sider uden at skulle vende dem. Det har fem indstillinger af bruningskontrol for at skabe en vaffel til smag for hvert medlem af husstanden.
Det har let at rengøre nonstick plader og et børstet, rustfrit stål udvendigt. Den kan opbevares lodret og har et kompakt design, hvilket gør den velegnet til opbevaring i de fleste køkkener.
Helt beklædt rustfrit stål Classic Round Waffle Maker
Den klædte vaffelmaskine producerer jævnt brunede, sprøde vafler, uanset hvilken slags dej. Det har syv brunningsindstillinger, der er gode til at producere lysegyldne eller dybbrune vafler afhængigt af præference. Det har et dampudløser-system for at sikre, at vaflerne er bløde på indersiden, men ikke bliver bløde på ydersiden. Det fremstiller klassiske, runde vafler, der er en halv tomme tykke med fire let skårne sektioner.
Røde og grønne indikatorlamper samt lydalarmer advarer kokken, når strygejernet er forvarmet, og når vaflen er færdig. Den har nonstick-plader og en krop i rustfrit stål for et elegant, high-end look.
Hamilton Beach Flip Belgian Waffle Maker
Hvis rengøringsvenlighed er en prioritet, kan denne model fra Hamilton Beach muligvis passe regningen. Dens keramiske nonstick-plader er aftagelige og tåler opvaskemaskine, ligesom maskinens drypbakke. Den har justerbar brunekontrol og vender for at sikre jævn madlavning.
Selvom denne model markedsføres som en belgisk vaffelmager, er de vafler, den producerer, på den lidt tyndere side på lidt over ¾ tomme. Med sin tykkelse mellem standard belgisk og amerikansk stil er det et godt valg for husstande med nogle klassiske vaffelelskere og nogle der foretrækker tykkere vafler.
Dash DMW001WH Mini vaffelmaskine
Denne kompakte vaffelmaskine er dimensioneret til et lille køkken eller til dem, der ikke har lagerplads til en standardvaffelmaskine. Den har en 4-tommer madlavningsoverflade og vejer kun 1 pund, så det er også en tiltalende mulighed for sovesale og autocampere. Designet er simpelt med en indikatorlampe til hvornår det er tid til at hælde smeten i. Den har nonstick-plader, der let kan tørres af.
Dash's Mini Waffle Maker fås i en række sjove farver, og mærket fremstiller modeller, der producerer vafler i forskellige former, såsom hjerter, græskar, skelet og ananas. Desuden er dens regelmæssige små vafler bare sød.
Presto 03510 keramisk FlipSide belgisk vaffelmaskine
Presto Ceramic FlipSide Belgian Waffle Maker har et unikt design: Den vipper fra side til side ved hjælp af et hængsel i stedet for at rotere. Ved at vende vafflen halvvejs igennem madlavningen sikrer det, at begge sider er jævnt brunede. En af de ekstra funktioner er en nedtællingstimer med et digitalt display. Det låser også på plads lodret for nem opbevaring.
De indvendige grillplader er lavet med en nonstick keramisk belægning, og den udvendige har en børstet, rustfri finish. Det laver tykke, runde vafler med en diameter på 7 tommer.
Cuisinart belgisk producent med pandekageplader
Denne vaffelmager fra Cuisinart producerer fire belgiske vafler ad gangen, hvilket gør det til det perfekte valg for større familier eller dem, der ofte underholder. Det er også en multitasker, inklusive udskiftelige pandekageplader. Nonstick-pladerne er aftagelige og tåler opvaskemaskine, hvilket gør oprydning til en leg. De seks temperaturkontrolindstillinger muliggør præcis tilberedning. Den har indikatorlamper til, hvornår det er tid til at hælde dej, og hvornår det er tid til at spise, som også er parret med lydalarmer.
Den har en børstet finish i rustfrit stål og leveres med tang og en opskriftbog.
T-fal EZ Clean Nonstick Sandwich og Waffle Maker
Dem med begrænset køkkenopbevaring kan have svært ved at retfærdiggøre køb af en enhed til engangsbrug som en vaffelmaskine. Denne model fra T-fal kan dog producere lette og bløde vafler og kan også fremstille grillet ost og pressede sandwicher ved hjælp af udskiftelige plader. Pladerne er opvaskemaskine-sikre, hvilket gør det let at rengøre. Det producerer firkantede vafler i belgisk stil, og det laver to ad gangen. Den har to indikatorlamper, der giver kokken besked, når den er tændt, og når den er tilstrækkeligt forvarmet. Pladens nonstick-overflade sikrer, at både vafler og sandwich er lette at fjerne.
Ofte stillede spørgsmål om vaffelmakere
Her er nogle svar på ofte stillede spørgsmål om vaffelproducenter.
Q. Hvad er forskellen mellem en belgisk vaffel og en almindelig vaffel?
Belgiske vafler er tykkere med en fluffy inderside og en sprød yderside. Regelmæssige (eller amerikansk) vafler er tyndere og sprødere.
Spørgsmål: Hvad er forskellen mellem en vaffelmager og en almindelig vaffelmager?
En vaffelmager til flip er designet til at tilskynde jævn bruning på begge sider ved at vende vafflen 180 grader under madlavning.
Spørgsmål: Har jeg brug for at smøre en vaffelmaskine?
Selvom vaffelproducenten har nonstick-plader, hjælper det med at smøre det med en neutral olie, at vaflerne kan fjernes rent, når de er færdige med at lave mad.
Spørgsmål: Kan jeg bruge madlavningsspray på en vaffelmaskine?
Ja, madlavningsspray er sikkert at bruge på en vaffelmaskine som et alternativ til olie.
Q. Hvad er den nemmeste måde at rengøre et vaffeljern på?
Når vaffeljernet er afkølet, tørres krummer og overskydende olie væk med et papirhåndklæde. Hvis strygejernet har aftagelige grillplader, kan de vaskes i vasken med varmt vand eller rengøres i opvaskemaskinen, hvis de er opvaskemaskinevenlige.