Når det kommer til debatten mellem håndvask og brug af opvaskemaskine, kan det overraske dig at høre, at der ikke er noget simpelt svar med hensyn til, hvilken metode der er bedst. Virkeligheden er, at begge opvaskemetoder har fordele og ulemper. Mange af os har forældede ideer om, hvad opvaskemaskiner er i stand til, men disse apparater er kommet langt siden de blev husstandsartikler i 1970'erne.
Læs videre for at lære mere om fordele og ulemper ved opvaskemaskiner og håndvask samt hvilken metode der er ideel til en række forskellige situationer.
Dagens opvaskemaskiner bruger mindre vand end håndvask.
Tidligere kunne opvaskemaskiner have brugt 10 til 15 liter vand pr. Cyklus. Moderne opvaskemaskiner er derimod designet med vandeffektivitet i tankerne. Faktisk bemyndiger Department of Energy, at opvaskemaskiner i fuld størrelse maksimalt kan bruge 5 gallon vand pr. Cyklus. Energy Star-klassificerede apparater kræver endnu lavere vandforbrug ved 3,5 gallon pr. Cyklus.
Ifølge en undersøgelse foretaget af universitetet i Bonn i Tyskland bruger vask af en fuld fyldning med hånd i gennemsnit mere end 26 liter vand. Undersøgelsen viste også, at håndvaskteknikker varierer meget, hvor nogle bruger kun 8,7 gallon til opgaven, og andre bruger 116!
Den gennemsnitlige køkkenarmatur har en gennemstrømningshastighed på 2,2 gallon pr. Minut, hvilket betyder, at du kun har to minutter til at vaske en hel opvaskemaskins opvaskemaskine, så den svarer til en opvaskemaskines vandeffektivitet. Det ville være næsten umuligt at bruge mindre end 5 liter vand til håndvask en fuld mængde opvaske
Et andet vandbesparende aspekt af moderne opvaskemaskiner er, at der heller ikke er behov for at skylle dine retter op. Ifølge forbrugerrapporter kan forskylning af dine retter spildes så meget som 6.000 liter vand hvert år. Mens dagens opvaskemaskiner ikke kræver forskylning, er det stadig klogt at skrabe madrester i skraldespanden eller kompostbeholderen.
Nogle genstande kræver håndvask.
Mens det at bruge en opvaskemaskine kan være mere energi- og vandeffektivt og uden tvivl vil spare dig tid, er det ikke altid en mulighed. Der er en række almindeligt anvendte køkkenartikler, der ikke er opvaskemaskinevenlige og skal vaskes i hånden. Nogle eksempler inkluderer træskærebrætter, bestik af sterlingsølv, kogegrej af støbejern, kokkeknive og non-stick gryder. Noget fint porcelæn og håndlavet keramisk serveringsudstyr vaskes også bedst i hånden. Mange mennesker har også sentimentale genstande, som de ikke vil risikere at beskadige i opvaskemaskinen.
Opvaskemaskiner er mere effektive til rengøring af fuld belastning.
Brug af opvaskemaskine sparer utvivlsomt tid. Ifølge Energy Star sparer du i gennemsnit 230 timers manuelt arbejde - eller næsten ti dage - ved at bruge en opvaskemaskine i stedet for håndvask i et år!
Dette betyder, at opvaskemaskiner er det oplagte valg, hvis du har fuld belastning, men hvad hvis du har en lille husstand, der ikke producerer nok retter til at køre det ofte? Hvis du finder ud af, at du kun kører din opvaskemaskine hver anden eller tre dage, kan det være bedre at håndvask i stedet. Det skyldes, at fødevarepartikler kan tørre ud og blive klæbet fast, hvis opvasken sidder i mere end 24 timer, før den rengøres. Hvis dette sker, kan din opvaskemaskine muligvis ikke fjerne snavs, der sidder fast.
Du kan målrette mod hårde pletter med håndvask.
Mens opvaskemaskiner har en række fordele, herunder at bruge mindre vand og spare tid, er der nogle tilfælde, hvor de simpelthen ikke kan konkurrere med håndvask. En ting, som selv de bedste opvaskemaskiner ikke kan gøre, er at skrubbe snavset fast. Hvis du tilfældigvis brænder noget i bunden af en gryde, eller et lag ris bliver fastgjort på din gryde, skal du bruge lidt albuefedt til at rense det.
Opvaskemaskiner kan være dyre at købe og reparere.
Mens du bruger en opvaskemaskine, kan du spare penge på dine regninger over tid, men en stor ulempe ved opvaskemaskiner er den oprindelige pris. Mens du helt sikkert kan finde en opvaskemaskine til under $ 500, har budgetmodeller tendens til at være mere støjende og have en lavere kvalitet. En opvaskemaskine af høj kvalitet koster mellem $ 500 og $ 2000, før du overhovedet tager hensyn til eventuelle reparationer. Desuden er nogle ældre huse og lejligheder ikke designet med plads til opvaskemaskine, så en hel køkkenrenovering kan være nødvendig for at give plads til en.
Håndvask kan være hårdt for dine hænder.
For at dræbe bakterier bruger de fleste opvaskemaskiner høje vandtemperaturer på mellem 140 og 145 grader Fahrenheit. Disse høje opvarmninger er simpelthen ikke tålelige for de fleste mennesker ved håndvask, så der kan være nogle spor af bakterier efterladt. Selv ved lavere temperaturer kan opvask i hånden skabe kaos på dine hænder. Brug af vand og opvaskesæbe kan tørre din hud ud, og hvis du får regelmæssig manikyr, ved du, at deres levetid forkortes betydeligt, når du vasker op i hånden. Mens det er en mulighed at bære handsker, kan du også vælge at placere de fleste af dine retter i opvaskemaskinen i stedet for at spare vand og dine hænder.