Dit køkken indeholder flere apparater end noget andet rum i huset. Når enhederne er i god stand, er der ikke et enkelt måltid, der ikke kan blandes, bages, steges, frosne eller bortskaffes. Men at holde dine apparater nynne med kræver know-how og lidt pleje og vedligeholdelse. Bliv fortrolig med disse vigtige køkkenhjælperes ind og ud for at holde dem i perfekt stand under hele deres levetid.
Opvaskemaskiner
Køleskabe
Bortskaffelse af affald
Ovne og kogeplader
Emhætter
OPVASKEMASKINER
Opvaskemaskiner er ikke kun en stor moderne bekvemmelighed, men det viser sig også, at de kan bruge mindre vand, end det tager at vaske op i hånden. For at få denne øko-fordel skal du dog kun køre din opvaskemaskine, når den er fyldt, og sørg for at vedligeholde den ordentligt. Her er det grundlæggende i rutinemæssig vedligeholdelse af opvaskemaskine (se enhedsvejledningen for enhedsspecifikke reparationer):
- Kontroller slanger for løse forbindelser, tilstopninger eller lækager, og udskift dem om nødvendigt.
- Fjern ophobning inde i de roterende arme ved hjælp af et tyndt værktøj, såsom nåletang eller et tandstikker.
- Aftør regelmæssigt pakningen (gummi- eller plastforseglingen omkring døren), kanterne og undersiden af døren for at sikre en ren tætning.
- Undersøg den indvendige bund af vaskemaskinen, hvor der kommer spildevand ud af apparatet. Hvis du har mistanke om, at der er ophobning inde i afløbet, skal du konsultere din manual for at adskille dækslet og rengøre det i afløbet.
KØLESKAB
Den gennemsnitlige levetid for et køleskab er 10 til 15 år, men dette antal kan variere meget afhængigt af hvor godt apparatet er taget hånd om. Hvis du skal købe et nyt køleskab, er det vigtigt at overveje dybden, dørsvingningen, stilen (f.eks. Fransk dør, bundfryser eller topfryser) og specielle funktioner, som du måske ønsker, ud over æstetiske valg som farve. Følg disse tip for at fremme levetiden for dette værdifulde apparat:
- Rengør køleskabens indvendige hylder og skal hvert par måneder.
- Fjern regelmæssigt snavs fra afløbshullet og drypbakken i dit køleskab; se brugervejledningen for at få instruktioner.
- Træk stikket ud af køleskabet en eller to gange om året, træk det væk fra væggen og rengør spolerne med en støvsuger.
- Kontroller pakningerne (dørtætningerne) regelmæssigt, tør dem ned, og giv dem "dollarregningstesten": Luk døren til en dollarregning; Hvis du let kan fjerne det, er forseglingen ikke tæt nok. Hvis dette er tilfældet, skal du ringe til en professionel for at reparere pakningen.
BORTSKAFFELSE
Installation af en bortskaffelse af affald er ikke så svært for en moderat dygtig gør-det-selv-gør, og du kan forvente, at den gennemsnitlige bortskaffelse varer 10 til 12 år. Sørg for en lang levetid ved at køre affaldsdeponeringen ofte og følg disse tip:
- Kør vand under brug og i mindst 20 sekunder, efter du er færdig. Koldt vand får fedt og olier til at størkne, så de kan hugges op, inden de når fælden.
- Genstande som kyllingeben og kaffegrums vil sløve knivene hurtigt og forkorte apparatets levetid, så pas på ikke at lægge hårde materialer (eller ætsende kemikalier) til bortskaffelse. For en mere komplet liste over doser og don'ts, se disse retningslinjer og din brugervejledning.
OVNE OG COOKTOPS
Ovne kommer i en række muligheder, såsom gas eller elektrisk, konventionel eller konvektion, fritstående eller indbygget, ligesom kogeplader-tænker gas, elektrisk eller induktion; smoothtop eller spoler. På grund af denne variation skal du altid konsultere din brugervejledning, inden du forsøger at foretage vedligeholdelse eller reparationer, og altid frakoble enheden eller afbryde strømmen på servicepanelet.
- Hvis din ovn er en standard, ikke-selvrensende model, skal du ventilere godt, beskytte din hud og øjne og bruge lidt kvalitetstid med en skrubbebørste og en kraftig ovnrenser.
- Hvis din ovn er en selvrensende model, skal du bare køre den gennem rengøringscyklussen og tørre den resulterende aske op med en fugtig klud. Producenter anbefaler ofte at fjerne stativerne først for at holde dem misfarvede. se din manual. Rengør ikke en selvrensende ovn på den gammeldags måde.
UDVALGSHUDE
Emhætter forhindrer lugte, røg, varme og fedt i at flyde rundt i køkkenet. Der findes flere typer, hver med sine egne fordele og ulemper.
- Ventileret emhætter føres udad for fuldstændigt at fjerne lugte, røg og varme fra rummet. Længden af din udstødningskanal påvirker dit valg af hætte. Hvis din hætte monteres på en ydervæg, kan din kanal være kort; hvis den monteres på en indvendig væg, vil kanalen sandsynligvis være længere, og du har brug for en mere kraftig hætte. Udluftningshætter bruger aluminiumfiltre til at fange fedt, som i gennemsnit skal vaskes (i opvaskemaskine eller i hånden) en gang om måneden.
- Ikke-ventileret emhætter (også kendt som kanalfri eller recirkulerende emhætter) trækker luft gennem et kulfilter, før de pumpes tilbage i køkkenet. Det er vigtigt at ændre disse filtre hvert par måneder.
- Hætter findes i en række forskellige installationsformer, herunder underskab, skorsten, pro, ø, nedtræk og power-packs (indsatser). Gennemfør grundige undersøgelser, inden du beslutter dig for, hvilken stil der passer til dit køkken.