Næste gang du når ud til det rivejern i dit køkkenskab, skal du overveje, hvor mange madlavningsopgaver, det rent faktisk kan udføre. Afhængigt af hvilken type multifunktionelt rivejern, du ejer, kan du bruge den til at rive ikke kun en skål ost til taco-aften, men også til at skille en citron, fint rive en skefuld frisk muskatnød, skive grøntsagsbånd til en lækker middagsalat, eller lav mørk chokoladekrøller til en ekstra speciel dessert.
Med alle disse tilgængelige anvendelser, hvordan ved du, hvilken slags boksrivler der passer til de opgaver, du har foran dig? Denne vejledning diskuterer de forskellige faktorer, du skal overveje, når du begynder at handle efter en rivejern, forklarer flere tip til, hvordan du korrekt bruger en rivejern, og giver et udvalg af nogle af de bedste rivejern på markedet til alle dine måltidsforberedelsesbehov .
- BEDSTE SAMLET: OXO ætset æskerist med aftagelig zester
- BEDSTE BANG FOR BUCK: Utopia køkkenostrist
- OPGRADERING: Microplane 34006 4-sidet rustfrit stål Ultra-Sharp
- BEDSTE SÆT: God madboks Ostrivning m Opbevaringsbeholdere
Hvad man skal overveje, når man køber det bedste rivejern
Når du søger efter det bedste rivejern til din husstands køkkenopsamling, skal du huske på nogle få nøglefunktioner. Som altid er holdbarhed vigtig, da langvarige køkkenredskaber foretrækkes frem for dem, der ruster og ellers hurtigt falder fra hinanden. Det skal også være let at bruge, fungere godt til den aktuelle opgave og helt sikkert være let at rengøre.
Holdbarhed
Materialerne, der bruges til at konstruere et rivejern, kan gøre en stor forskel i holdbarheden, da nogle har en tendens til at holde længere end andre. Hvis for eksempel rivejernet, du overvejer at købe, er lavet af 100 procent rustfrit stål, kan du være sikker på, at det er bygget af holdbart materiale af høj kvalitet.
Nem rengøring
På grund af deres konstruktion, som inkluderer mange små åbninger og små sprækker i hele værktøjet, kan ristestænger være særligt vanskelige at holde rene, især hvis du venter for længe på at vaske dem uden straks at skylle eller gennembløde dem efter brug. Overvej disse muligheder for at hjælpe med rengøringsprocessen af din boksrist.
- Skyl eller sug det straks efter brug, men lige indtil en fuld rengøring kan forekomme.
- Tør af med en fugtig svamp eller klud med hvid eddike.
- Skrub det indvendigt og udvendigt med en skrubbebørste og sæbevand.
- Vask i opvaskemaskinen, hvis det er sikkert at gøre det.
Tips til brug af en rivejern
Du kan muligvis bruge et rivejern på måder, du ikke forventer, når du fuldender måltiderne. Prøv nogle af følgende tip for at udvide dine horisonter:
- Overvej at bruge skivesiden af en kasserive til let smeltelige osteskiver til en grillet ostesandwich, zucchini-skiver til en lagdelt veggieskål eller kartofler, når du vil lave jævnt skiver hjemmelavede kartoffelchips.
- Brug makuleringssiden (siden med større huller) på en kasseriv til at rive hårdkogte æg til en salatpåfyldning.
- Brug den fine risteside (siden med små huller) på en rivejern til forsigtigt at rive en forskrællet, varmbagt kartoffel; denne handling vil resultere i en superfin, rislignende struktur, som er ideel til hjemmelavet kartoffelmos. Eller prøv at skubbe ristet franskbrød over den fine risteside for at fremstille små, friske brødkrummer.
Vores bedste valg
Vi har undersøgt vigtigheden af et par nøglefunktioner og adskillige måder at vurdere en æskerivers holdbarhed, anvendelighed og nem rengøring på. Hold disse funktioner i tankerne, tjek følgende muligheder for nogle af de bedste kasseriver på markedet til dine måltider.
OXO ætset æskerist med aftagelig zester
Vælg mellem fire forskellige overflader på dette standard rivejern fra OXO for at færdiggøre dit gitter: den mellemstore gitteroverflade, den grove ristoverflade, den vinklede skæreflade og den aftagelige zester, som alle er konstrueret med skarpt ætset rustfrit stål.
Håndtaget er let at gribe, mens skridsikker bund holder alt på plads, mens du arbejder. Den vedlagte beholder er i stand til at fange såvel som at måle de fødevarer, du har revet eller skåret, og det medfølgende låg forsegler automatisk friskheden. Proportionerne er godt designet til hænder i voksenstørrelse; denne rivejern dimensioner er 3,4 x 4,5 x 12 tommer, og den er let og vejer kun 3,17 ounce.
Utopia køkkenostrist
Gæster, der kommer ind for at hjælpe med aftensmaden, vil helt sikkert blive tiltrukket af denne unikke, seks-sidede boksrist fra Utopia Kitchen. Konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet 430 og med et slidstærkt og behageligt gummihåndtag, tjener dette alsidige rivejern flere formål og tilfredsstiller en række præferencer for gittertykkelse, herunder fin, medium, grov, ultracoarse og skiver. Prøv at rive kål, agurker, citrusskal, gulerødder og forskellige ostetyper fra cheddar til Camembert.
Brugerne opnår hurtige resultater med dette robuste og billige kasserist, og med målene 3,54 x 10,04 x 4,53 inches kan det let opbevares i de fleste køkkenskabe. Den bedste del? Det tåler opvaskemaskine, eller hvis du foretrækker det, kan du vaske det i hånden med opvaskemiddel og vand.
Microplane 34606 4-sidet rustfrit stål Ultra-Sharp
Med attraktive knive i rustfrit stål, der er fremstillet i USA, tilbyder dette attraktive firesidede kassejern fra Microplane firdobbelte ultaskarpe overflader. Disse inkluderer fint rist til citroncitre og rive hårde oste og krydderier; ultracoarse rist til makulering af frugt, grøntsager og bløde oste; båndrist til krølning af fine stykker chokolade og tynde grøntsager som agurker; og et skæreblad til jævn nedskæring af grøntsager og oste. Det har også et ergonomisk håndtag og en skridsikker bund.
God madboks Ostrivning m Opbevaringsbeholdere
Denne firesidede, multifunktionelle rivejern fra Good Cooking inkluderer to praktiske opbevaringsbeholdere, som hver er foret for letlæselige målinger i både milliliter og kopper og inkluderer et låg. Brug dem til sikkert at fange dine frisklavede fødevarer under rivejernet, hvis du foretrækker det, da de begge har skridsikker bund. Boksen rivejern klæber til de fleste overflader med sin egen skridsikker bund, og det bløde greb, ergonomisk designede håndtag gør det let at holde.
Vælg, hvordan du foretrækker at raspe dine fødevarer, ved at vælge en side, du foretrækker: fin, medium, grov og udskæring. Prøv din hånd med oste, ingefær eller hvidløg, grøntsager, frugt, chokolade og meget mere.
Ofte stillede spørgsmål om dit nye rivejern
Nu hvor du har brugt lidt tid på at lære om de mange funktioner i en rivejern, er du sandsynligvis næsten klar til at begynde at søge online for dig selv. Når det er sagt, kan du også have et par flere spørgsmål. Tjek nogle af de hyppigst stillede spørgsmål nedenfor.
Spørgsmål: Hvordan rengøres en rivejern?
For at få de bedste resultater skal du skylle en rivejern med kasse straks efter brug eller suge den i varmt sæbevand, indtil du kan køre den gennem opvaskemaskinen. Hvis det ikke er opvaskemaskine-sikkert, skal du vaske med sæbe og opvaskebørste. Du kan også først tørre det af med en opvaskeklud fugtig med hvid eddike.
Spørgsmål: Hvad skal siderne på en kasseriver være?
Hver side af et rivejern har en anden overflade til rivning. Standardmuligheder inkluderer typisk en fin gitteroverflade, en medium overflade, en grov overflade og en skiver.
Sp. Hvilke rivjern bruger kokke?
Kokke foretrækker typisk højkvalitets, firesidede eller seks-sidede rivere med pænt slibede ristflader og skridsikre baser, der holder sig godt på plads for hurtigt og let at makulere et utal af fødevarer.