Grøntsagsskrælleren er en hæfteklammer i køkkenet. Dette enkle, men nyttige værktøj gør det nemt og hurtigt at tilberede grøntsager. Der er to hovedtyper af vegetabilske skrællere: lige skrællere og Y-formede skrællere. På en lige peeler er bladet lodret og flugter med håndtaget. På en Y-peeler er bladet vinkelret på håndtaget. Der er ikke noget bedre valg mellem de to stilarter - hvad der bedst afhænger helt af dine præferencer.
Vegetabilskrælere kommer i en række designs og materialer. De mest populære knivmaterialer inkluderer rustfrit stål, kulstofstål og keramik. Rustfrit stål er holdbart, mindre udsat for rust og er normalt opvaskemaskine-sikkert. Kulstofstål kan forblive skarpt i længere tid end rustfrit stål, men er mere tilbøjelig til at ruste. Keramik er let, rustbestandig og skarp, men det er mere skrøbelig og sandsynligvis spåner.
Skrælerhåndtag er typisk lavet af plastik, træ eller rustfrit stål og har undertiden ergonomiske gummigreb. Et gummigreb kan forhindre, at skrælderen glider og skærer dig. Når du handler efter en grøntsagsskræller til dit køkken, er en af de vigtigste ting at tænke over, om håndtaget er behageligt at holde. Du kan også overveje, om skrælderen er lavet af opvaskemaskine-sikre materialer, har ekstra sikkerhedsfunktioner og kan bruges på en række grøntsager.
Vores bedste valg
De bedste vegetabilske skrælere har skarpe knive, der ikke sløves over tid. De er holdbare, sikre og behagelige i din hånd. Vores bedste valg blandt de bedste vegetabilske skrælere er alle stærke, skarpe og nemme at bruge.
Kyocera Advanced Ceramic Perfect Peeler
Uanset om du foretrækker en lige eller Y-formet peeler, er Kyocera et godt valg. Skrællerens justerbare kniv kan rotere fra at være en lige skrælle til en Y-skrælle. Dens fulde 360-graders rækkevidde betyder, at det er en særlig nyttig skræller til dem, der er venstre landede. Dens glidende, ergonomiske håndtag passer til alle skrælningspositioner.
Bladet til denne skræller er lavet af Kyoceras proprietære zirconia-keramik, produceret i Japan. Det ultraskarpe keramiske blad forbliver skarpt op til 10 gange længere end metalblade. Det er også syrebestandigt, rusttæt og vil ikke brune mad.
Denne utilitaristiske skræller er ideel til daglig tilberedning af måltider, lige fra skrælning af frugt til barbering af osteskiver og chokoladepynt. Det er også let og opvaskemaskine-sikkert for nem rengøring.
Rachael Ray værktøjer og gadgets Børste og skrælle
Denne nyttige peeler er et andet multifunktionsværktøj, der gør veggie-prepping til en leg. Det er en kombinationsskræller, rengøringsbørste og pletfjerner, hvilket betyder, at du kan skrubbe, skrælle og putte en række grøntsager uden at skifte værktøj.
Skrællerens holdbare plasthåndtag giver et fast greb til både højre- og venstrehåndede hjemmekokke. Denne grøntsagsskræller kommer i en række sjove farver, der passer til din køkkenindretning. Det er også opvaskemaskine-sikkert og varmesikkert til 350 grader Fahrenheit.
OXO Good Grips Y Peeler
OXO Good Grips Y Peeler er en pålidelig klassiker. Den har et skarpt, rustfast rustfrit stålblad, der glider gennem huden på hårde grøntsager, og det bløde, riflede håndtag glider ikke fra din hånd, selv når det er vådt.
Skrællerens kompakte design betyder, at den er let at opbevare. Og hvis du foretrækker at hænge det, kan du gøre det med det praktiske hængende hul i håndtaget. Denne skrælle er nem at rengøre og opvaskemaskine-sikker.
Spring Chef Premium Swivel Vegetable Peeler
En af fordelene ved denne premium peeler fra Spring Chef er, at den har dobbelt knive. Det betyder, at du kan skrælle i begge retninger. Ultrasharp-knivene er drejet rundt for nem afskalning. Skrællerens drejelige vinger bevæger sig med dig og justerer deres vinkel, mens du skræller, snarere end at forblive stationære som de fleste andre afskalere.
Denne skræller har Spring Chefs glatte glide-teknologi, hvilket betyder, at den er designet til ikke at tilstoppe, mens du bruger den. Det skridsikre håndtag er lige så behageligt for både højre- og venstrehåndede hjemmekokke. Spring Chefs ergonomiske design inkluderer fingerriller, så du kan få et solidt greb på skræleren, mens du bruger den.
Denne skræller har også en indbygget pletfjerner. Det er opvaskemaskine-sikkert værktøj og har et hængende hul på håndtaget for nem opbevaring.
Chef'n PalmPeeler
Denne budgetvenlige peeler er designet med sikkerhed og komfort i tankerne. Fordi det ligger i din håndflade, når du skræller frugt og grøntsager, er der mindre risiko for, at du skærer dig selv, mens du skræller.
Skrællerens ergonomiske design giver dig mulighed for at arbejde hurtigt. Du kan forhindre, at værktøjet glider ud af din hånd, mens du bruger det, ved blot at løkke fingeren gennem skrælleens fingerring. Dette unikke design betyder, at du kan skrælle uden at bekymre dig om utilsigtede glider, snit eller at droppe skrælderen.
Bladet er af rustfrit stål i kvalitet 18/10, der kan skrælle alt fra hårdføre kartofler til sarte ferskner. Den øverste del af skrælderen har en kartoffeløjer, der fjerner pletter. Denne skrælle er nem at rengøre og kan opvaskemaskine på det øverste stativ.
Mr & Mrs White Trio Peeler Set
Hvad der er sejt ved dette skrællesæt fra Mr & Mrs White er, at det leveres med et håndtag og tre udskiftelige skrællehoveder. Uanset hvad dit måltid kræver, hjælper dette opvaskemaskine-sikre sæt dig med at skrælle og julienne en række grøntsager. De udskiftelige skrællehoveder inkluderer en lige skrælle, en bred Y-skrælle og et julienne-blad. Skrælerhovedene er nemme at skifte med et klik på en knap.