Silikone bagemåtter tilbyder en række forskellige anvendelser i køkkenet. De kan erstatte pergamentpapir, når bagning af cookies eller andre varer på bageplader og muliggør hurtigere oprydning ved at forhindre mad i at klæbe. Silikone bagemåtter er også nyttige til æltning eller rulning af dej til hjemmelavet brød i en brødmaskine eller i ovnen.
Der er tydeligvis mange grunde til at overveje at købe en silikone bagemåtte. Der er dog også et stort antal muligheder på markedet, hvilket kan gøre det vanskeligt at finde den bedste silikone bagemåtte til dine behov. Denne guide hjælper med at identificere nøglefunktioner, du skal overveje, når du handler, og derefter udforske nogle af de bedst bedømte produkter på markedet.
- BEDSTE SAMLET: Silpat Premium non-stick silikone bagemåtte
- BEDSTE BANG FOR BUCK: Last Confection Silikone Bagemåtte - Sæt med 2
- BEDSTE SÆT: KPKitchen Silikone Bagemåtter Sæt med 5
- BEDSTE NONSTICK: GRIDMANN Pro Silikone Bagemåtte - Sæt med 2
- BEDSTE TIL RISTNING: Kitzini Silikone bagemåtter - ikke-matte ark
- BEDSTE TIL RULLEDEG: Tilberedningstid Silikone wienerbrød Bagemåtte Non Stick-Large
- BEDSTE MED MÅLINGER: GREENRAIN Stor silikone wienerbrødmåtte ekstra tyk
- MEST ALSIDIGE: MIU Makron Silikone Bagemåtte, Non-Stick
Hvad man skal overveje, når man vælger den bedste silikone bagemåtte
Brug nedenstående funktioner til at guide din søgning efter den bedste silikone bagemåtte. Husk, at silikone bagemåtter findes i forskellige former og størrelser, tilbyder forskellige niveauer af kvalitet og holdbarhed og ofte er modstandsdygtige over for en lang række temperaturer. Mange af dem giver også yderligere funktioner for øget alsidighed. Læs videre for at lære mere.
Størrelse og form
Før du køber en silikone bagemåtte, skal du overveje den størrelse og form, der bedst passer til dine behov. Silikone bagemåtter fås i et utal af former og størrelser, der spænder fra 8 tommer firkantede måtter til rektangulære 16 til 26 tommer måtter for at passe til en hel arkpande. Bestem, hvilke typer opskrifter du mest sandsynligt vil parre med en silikone bagemåtte, og vælg en (eller flere), der passer til din bageware.
Nogle silikone bagemåtter kommer i sæt, der har flere former og størrelser for øget brug og alsidighed.
Holdbarhed
Overvej derefter den overordnede kvalitet og holdbarhed for hver silikone bagemåtte. Vælg modeller lavet med silikone af høj kvalitet i fødevarekvalitet, da dette materiale vil være mere holdbart og forhindre kemikalier i at udvaskes til fødevarer.
Overvej også den samlede tykkelse på hver måtte, da dette også vil påvirke dens holdbarhed. Prøv at finde en måtten, der er mindst ½ til ¾ millimeter tyk for at holde varigt.
Temperaturmodstand
Vurder temperaturmodstanden på hver silikone bagemåtte for at sikre, at den opfylder dine behov for bagning eller stegning. De fleste silikone bagemåtter er varmesikre op til 480 grader Fahrenheit. Imidlertid kan nogle modeller håndtere endnu højere temperaturer og er varmesikre op til 500 grader Fahrenheit. Silikone bagemåtter er næsten alle også fryser sikre. De fleste måtter kan håndtere temperaturer ned til -40 grader Fahrenheit, men tjek producentens anbefalinger for den eller de måtter, du ønsker at købe.
Husk, at silikone bagemåtter ikke er de samme som grillmåtter. De bør ikke udsættes for direkte varme fra en grill eller slagtekylling.
Yderligere funktioner
Afslut til sidst, om der er andre yderligere funktioner, du gerne vil se i en silikone bagemåtte. Du foretrækker måske en silikone bagemåtte, der tilbyder målinger. Nogle måtter inkluderer tommer- og centimeterlinealer langs kanterne til måling af emner, mens andre giver cirkler med diametre fra 5 til 13 tommer til udrulning af dej til småkager, pizzaer eller andre genstande.
Derudover indeholder nogle silikone bagemåtter konverteringstabeller. Disse tabeller hjælper med at konvertere mellem forskellige enheder ved måling af ingredienser, såsom gram til ounces eller gram til kopper.
Vores bedste valg
Fortsæt læsning for at vælge blandt nogle af de bedst bedømte silikone bagemåtter på markedet. Disse topvalg blev valgt ud fra ovennævnte overvejelser ud over den samlede kvalitet og værdi.
Silpat Premium non-stick silikone bagemåtte
Silpat's premium silikone bagemåtte har materialer af høj kvalitet til holdbar konstruktion og ensartede resultater. Måtten har en indvendig kerne af glasfiberindkapslet indkapslet i madkvalitets silikone. Silikone-materialet sikrer ensartet bagning ved at tilbyde ensartet varmefordeling. Denne måtten er 16½ tommer lang og 11 tommer bred, den optimale størrelse til en halvpande.
Denne silikone bagemåtte er sikker at bruge i ovnen, fryseren og mikrobølgeovnen ved temperaturer fra -40 grader Fahrenheit til 500 grader Fahrenheit. Nonstick-overfladen gør det let at fjerne mad efter bagning, så denne måtte er et ideelt valg, når du arbejder med eller bager klæbende opskrifter, såsom taffy, karamel eller kanelruller. Nonstick-overfladen kræver heller ikke smøring, hvilket kan lette sundere madlavning og bagning.
Last Confection Silikone Bagemåtte - Sæt med 2
Dette sæt fra Last Confection inkluderer to 8½-til-11½-tommer silikone bagemåtter, der er dimensioneret til at passe til pander i kvart ark. Disse måtter tilbyder professionel kvalitet til en budgetvenlig pris; de er lavet ved hjælp af en fødevaresikker silikone af høj kvalitet, der skaber en nonstick-overflade til madlavning og nem oprydning. Måtterne er også opvaskemaskine sikre for endnu lettere rengøring.
Begge måtter er ovnsikre til 480 grader Fahrenheit. De tilbyder jævn luftcirkulation og varmefordeling for at sikre, at fødevarer koges jævnt og forhindrer underkogte eller brændte pletter. Disse silikone bagemåtter tilbyder også et fladt design for optimale bagnings- og ristningsresultater.
KPKitchen Silikone Bagemåtter Sæt med 5
Dette sæt fra KPKitchen indeholder fem silikone bagemåtter i forskellige størrelser. Stykkerne inkluderer to 16½-by-11⅝-inch rektangulære måtter, en 11½-by-8½-inch rektangulær måtte, en
8½-tommers firkantet måtte og en 8½-tommer cirkulær måtte. Hver måtten er fremstillet ved hjælp af LFGB-certificeret fødevarekvalitet silikone med en kerne af glasfiber. De er alle BPA-fri, ikke-toksiske og fri for plastfyldstoffer.
Disse silikone bagemåtter har en nonstick overflade for at forhindre, at cookies og andre bagværk klæber fast. De er ovnsikre til 480 grader Fahrenheit og kan også gå i mikrobølgeovn og fryser (så lave som -40 grader Fahrenheit). Efter bagningen er måtterne også meget enkle at rengøre. Fødevarer tørres let af, og måtterne er også sikre i opvaskemaskine.
GRIDMANN Pro Silikone Bagemåtte - Sæt med 2
Gridmanns silikone bagemåtsæt indeholder to 16½-by-11⅝-tommer silikone måtter, der er egnede til halvpansepander. Hver måtte har kvalitetskonstruktion med en meget fleksibel og holdbar madkvalitets silikone. Dette højkvalitets silikone materiale holder fødevarer i at klæbe til pander for nem fjernelse og enkel oprydning.
Silikonemåtterne i dette sæt er varmesikre til 480 grader Fahrenheit og kan bruges i alle ovntyper (undtagen direkte-brændeovne). De sikrer jævn luftcirkulation og varmefordeling for konsekvent lækre resultater med hver batch. Måtterne er ridsefast og holdbare nok til at bruge med metalredskaber uden savtakker. De er også lette at tørre af og er opvaskemaskine sikre.
Kitzini Silikone bagemåtter - ikke-matte ark
Dette sæt med to silikone bagemåtter fra Kitzini tilbyder en optimal pasform til halvpansepander på 16½ tommer x 11 tommer. De er ovnsikre op til 450 grader Fahrenheit til ristning af grøntsager, bagning af makaroner, madlavning af pizzaer og meget mere. Måtterne er også fryser sikre til flashfrysning af frugt eller til at skabe frosne godbidder.
Disse måtter er lavet af en kvalitetssilicone i fødevarekvalitet med en glasfiberkerne. Hver måtte har en thickness-millimeter tykkelse i professionel kvalitet for forbedret kvalitet og holdbarhed. En nonstick overflade sikrer nem fjernelse og rengøring af mad; tør dem enten af med varmt sæbevand eller læg dem i opvaskemaskinen.
Tilberedningstid Silikone wienerbrødsmåtte Non Stick-Large
Cook Time's silikone bagemåtte fungerer også som en wienerbrødmåtte til udrulning af dej. Måtten tilbyder tommer- og centimeterlinealer langs kanterne og midtercirklerne med diametre fra 5 til 13 tommer. Brugere kan skabe dej i perfekt størrelse til at lave pizzaer, bruge cookie cutters eller oprette andre bagværk. Måtten har en nonstick-overflade, der gør det let at arbejde med dej og andre klæbrige stoffer og sikre glat fjernelse af bagværk og nem oprydning.
Denne mat er lavet med madkvalitets silikone og glasfiberforstærkning. Det kan modstå temperaturer fra -45 grader Fahrenheit til 450 grader Fahrenheit. Måtten ligger fladt på bordplader og bagepander for at forhindre, at de glider, glider, ruller eller krølles. Temperatur-, vægt- og målekonverteringskort udskrives langs måttens kant som en praktisk reference til bagning.
GREENRAIN Stor silikone wienerbrødmåtte ekstra tyk
Denne silikone wienerbrødsmåtte fra Greenrain er et optimalt valg for kokke på udkig efter en måtte, der vil fungere som måleværktøj. Den har tommer- og centimeterlinealer langs kanterne og de midterste cirkler med diametre fra 5 til 12 tommer for at sikre præcision ved bagning. Måtten tilbyder også et trykt målekonverteringstabel til kopper, ounce, spiseskefulde, teskefulde og milliliter i nederste venstre hjørne.
Denne måtten er konstrueret med madkvalitets silikone og førsteklasses glasfiberforstærkning for at øge holdbarheden. Den har også en skridsikker bund, der klæber til bordpladen eller gryden for at forhindre glidning. Måttens 3/5-millimeter tykkelse er op til dobbelt så tyk som nogle andre silikone måtter, og denne tykkere konstruktion beskytter den også mod rynker eller glider. Nonstick-overfladen gør det let at rengøre efter brug, enten med sæbe og vand eller i opvaskemaskinens øverste stativ.
MIU Makron Silikone Bagemåtte, Non-Stick
Dette sæt med tre silikone bagemåtter fra MIU France tilbyder fleksibilitet og alsidighed. To 16 ½-til-11⅝-tommer måtter og en 11 by by-8⅜-tommer måtter er inkluderet i sættet. Hver måtte har tommer og centimeter linealer til måling af bagværk og andre bagværk. De to større måtter har også cirkulære mønstre, der giver cookies og godbidder i ensartet størrelse. Den ene måtte viser fireogtyve 2-tommers cirkler, og den anden viser tolv 3,3-tommer cirkler.
Disse måtter er fremstillet i høj kvalitet, BPA-fri silikone med en kerne af glasfiber. De er ovn, mikrobølgeovn, fryser og opvaskemaskine sikre til temperaturer mellem -40 grader Fahrenheit og 480 grader Fahrenheit. Måttens nonstick-overflade sikrer, at fødevarer ikke klæber fast under bagning og muliggør let oprydning.
Ofte stillede spørgsmål om silikone bagemåtter
Med det store antal silikone bagemåtter på markedet kan det virke vanskeligt at tage en endelig beslutning. Brug disse ofte stillede spørgsmål til yderligere information for at hjælpe dig med at vælge den bedste løsning til dine bagebehov.
Spørgsmål: Kan silikone bagemåtter gå i ovnen?
Ja, silikone bagemåtter kan gå i ovnen. De fleste er ovnsikre mellem 450 og 500 grader Fahrenheit, men rådfør dig med producentens anvisninger til din specifikke måtte.
Q. Kan jeg skære en silikone bagemåtte?
Nej, du skal ikke skære en silikone bagemåtte. Silikone bagemåtter har typisk et lag af glasfibernet mellem to lag silikone. Skæring af måtten udsætter dette lag, så glasfiber kan komme ind i fødevarer, der kommer i kontakt med det.
Q. Hvordan rengør jeg min silikone bagemåtte?
Silikone bagemåtter er opvaskemaskine sikre. Hvis din måtten stadig har rester efter en opvaskemaskine, skal du dog suge den i varmt vand med citronsaft. En anden rengøringsmetode er at drys bagepulver på en våd måtte for at lave en pasta og derefter skrubbe måtten med pastaen.
Sp. Hvor længe holder min silikonemåtte?
Levetiden for en silikonemåtte varierer afhængigt af to faktorer: hvor ofte du bruger måtten, og hvor godt du plejer den. De fleste silikone måtter skal vare i mindst 1 år, hvis ikke 2, mens andre kan vare endnu længere.