Først kan det virke som en idiotsikker virksomhed: Du lægger noget træ i pejsen, tænder en tændstik og læner dig derefter tilbage og ser det brænde. Ret? Nå ja og nej. Med krydret brænde, en kasse med tændstikker og en håndfuld tænding kan du gå langt på prøve-og-fejl alene. Men hvis du ofte bygger brande og er træt af at vende tilbage til konstant at stikke i tømmerstokkene - eller hvis du er ligeglad med hvor meget varme ilden faktisk afgiver - så er det en enorm hjælp at mestre en prøvet og sand metode til at starte en ild i pejsen.
Vi forklarer to sådanne metoder her, men først:
- Sørg for, at din skorsten er inspiceret og renset af en professionel. Over tid opbygges kreosot i røgrøret, hvilket gør det sårbart over for skorstensbrande.
- Inden du bringer en flamme ind i ligningen, skal du huske at åbne ildspjældet, så røg ikke overvinder din stue.
- Hvis din pejs ikke har et rist, skal du tilføje en for sikkerhed og for at tilskynde den nødvendige luftstrøm for at opretholde forbrændingen.
Når du har klargjort ildstedet og skorstenen, skal du fortsætte med en af disse to metoder til, hvordan du starter ild i en pejs. Med den korrekte udførelse af begge strategier skal du ende med en ild, der ikke kun genererer en trøstende grad af varme, men også brænder godt alene uden behov for næsten konstant opmærksomhed og pleje.
Sådan tændes en pejs: "Log Cabin" -metoden
- Placer to tynde træstammer uden bark parallelt med bagsiden af pejsen, cirka seks inches fra hinanden.
- Bunken tændes - hvad enten det er aviser, kviste eller begge - mellem de to logfiler fra det foregående trin.
- Placer to ekstra logs vinkelret på de to første. Du bør ende med en primitiv bjælkehytte-struktur, der er to træstammer høj.
- Hvis du vælger, skal du tilføje endnu et lag, hvor logfilerne kører i samme retning som det første par. Stakken skal ikke optage mere end halvdelen af din pejs højde.
- Tænd endelig tændingen i pejsen.
Bemærk: I 1978 rapporterede Mother Earth News om en variation af ovenstående, justeret for maksimal varmeproduktion. Start med at lægge antænding i midten. Kør derefter to træstykker parallelt med siderne af ildkassen. De to spidser af begge logfiler skal faktisk røre ved bagsiden af ildkassen. Nu, som i den normale bjælkehytte-metode, skal du lægge to ekstra træstammer vinkelret på de eksisterende to. Vigtigere er det, at den bageste vinkelrette stamme skal røre ved ildstedets bagside. Den anden vinkelrette træstamme skal være meget tæt (ikke 6 inches væk, som i den første bjælkehytteversion). Til sidst skal du tænde tændingen og nyde en bedre sprængning af varme fra din vinterbrand.
Sådan tændes en pejs: "Top-down" -metoden
- Gruppér træet efter relativ størrelse: stort, medium og lille.
- Stil dine største træstammer på tværs af pejsristen.
- Læg en række mindre logfiler på tværs af de logfiler, du arrangerede i det foregående trin. (Disse skal indstilles vinkelret på laget nedenunder.)
- Tilføj et lag mere, der indeholder mindre logfiler end det sidste, og kør igen den modsatte retning af laget lige nedenunder.
- Brug din antænding til at danne det sidste øverste lag. Sørg for, at stakken ikke fylder mere end halvdelen af pejsen.
- Tænd ilden fra toppen, og nyd ubesværet flammer hele natten.
Når det mindre træ på toppen begynder at brænde, falder varme gløder ned og antænder gradvist de større træstammer nedenfor. Top-down-metoden menes typisk at være overlegen i forhold til bjælkehytte. Til at begynde med skaber det pyramidearrangement et stærkere træk, der føder ilt til ilden og gør det muligt at brænde stærkt i længere tid. Derudover synes konsensus at være, at top-down-metoden producerer mere varme end bjælkehustilgangen. Chimney Safety Institute of America anbefaler også top-down-metoden, fordi den forbereder de største træstykker (i bunden af bunken) til afbrænding, hvilket i sidste ende skaber en renere forbrænding og mindre røg end en ild i bjælkehytte-stil, der er tændt fra bunden.
Hvorfor ikke prøve begge og selv bestemme, hvilke du kan lide bedre?